Gezond eten
Naast bewegen en ontspannen, zorg je door gezond te eten goed voor je lichaam. Door gezond te eten heb je meer energie en versterk je je weerstand. Zo word je minder snel ziek, blijf je fit en zit je lekker in je vel.
Gezond eten betekent afwisselend eten. Probeer elke dag verschillende groenten en fruit te eten en kies drinken met weinig tot geen suiker. Hier vind je een aantal tips die je kunnen helpen met gezond eten.
De meeste mensen pakken sneller eten als het voor het grijpen ligt. Als je meer moeite moet doen om eten te pakken, eet je het minder snel. Zet daarom gezond eten zoals fruit en groente in het zicht. Verstop ongezond eten zoals snoep en koek op, zodat je het minder snel ziet.
- Zet een goedgevulde fruitschaal op de eettafel of in de keuken. Het ziet er gezellig uit en bovendien zal je sneller kiezen voor een stuk fruit tussendoor.
- Ga je op pad? Zorg dat je voor onderweg een gezonde snack bij je hebt. Denk bijvoorbeeld aan snoepgroenten, fruit of wat nootjes.
- Moet je de volgende dag buitenshuis werken? Maak je lunchpakket en tussendoortje(s) de avond van tevoren klaar. Dit bespaart je tijd de volgende ochtend en voorkomt dat je voor iets ongezonds kiest uit de kantine.
- Meer tips voor een gezonde inrichting van het huis vind je op de website van het Voedingscentrum.
Wist je dat slecht slapen ervoor zorgt dat je minder snel vol zit na het eten en meer gaat snacken? Dit komt omdat stofjes in de hersenen die je hongergevoel regelen verstoord raken als je te weinig slaapt.
Gezond eten kan best lastig zijn. Grote veranderingen zijn soms moeilijk vol te houden. Zet daarom kleine stapjes.Doe een eet-wissel. Kies één ongezond product dat je dagelijks eet en vervang dit door iets gezonds. Bijvoorbeeld: wissel de chips in voor nootjes of vervang koek voor een banaan.
- De receptensite van het Voedingscentrum biedt bijna 2.000 recepten. Ben je op zoek naar makkelijke, lekkere en vooral gezonde recepten? Dan ben je hier aan het juiste adres!
- Deze recepten vind je ook in de app Slim Koken, ontwikkeld door het Voedingscentrum. Download gratis!
- In de GGD AppStore vind je meerdere apps gericht op gezonde voeding, bijvoorbeeld Kies ik gezond? en Mijn Eetmeter van Voedingscentrum.
- Ben je benieuwd of een voedingsproduct gezond is?
De app Kies Ik Gezond? geeft je antwoord. Download hem in de GGD AppStore. - In bijna iedere supermarkt liggen receptenkaartjes die je kan gebruiken als inspiratie om te koken. Ook zijn er maaltijdpakketten te vinden inclusief een recept. Een handige manier om eens kennis te maken met een nieuw gerecht.
- Vind je het lastig om een keer wat anders op tafel te zetten? Weet je niet wat je met bepaalde producten kunt maken? Laat je inspireren “Samen koken in het Westerkwartier’’. Op de facebookpagina staan verschillende recepten die uit voedzame en goedkope ingrediënten bestaan. Elke week komen er nieuwe recepten bij!
Ben je benieuwd of je dagelijks voldoende vitamines, mineralen en voedingstoffen binnenkrijgt? Vul dan eens de Eetmeter van het Voedingscentrum in. De Eetmeter is een dagboek waarin je dagelijks bijhoudt wat je eet en drinkt. Je ziet direct hoeveel energie en voedingstoffen je hebt binnengekregen. Ook krijg je een advies hoe je jouw eetpatroon kan verbeteren.
- Download de Eetmeter app in de GGD AppStore
Het is belangrijk om een vast eetritme te hebben. Door tijd en aandacht te hebben voor vaste eetmomenten voorkom je dat je teveel gaat snacken en blijf je op een gezond gewicht.
Wist je dat meer dan 6 keer eten op een dag slecht is voor je tanden? Wanneer je de hele dag door eet, heeft je gebit geen tijd om te herstellen.
- Ontbijt, lunch en diner zoveel mogelijk op dezelfde tijden en probeer geen maaltijden over te slaan. Door een maaltijd over te slaan is de kans groter dat je later op de dag meer gaat eten.
- Plan voor meerdere dagen vooruit, wat je’s avonds gaat koken. En doe de boodschappen in één keer. Het scheelt je een hoop tijd en de verleiding om eten te bestellen wordt minder groot.
Tijdens het eten televisie kijken, appen of je mail bekijken? We doen het allemaal wel eens. Toch reageert ons lichaam veel beter op eten met aandacht. Door rustig te eten, kleine hapjes te nemen en goed te proeven zit je eerder vol en geniet je van de maaltijd.
Wist je dat goed kauwen tijdens de maaltijd ervoor zorgt dat er meer smaak vrijkomt? Hierdoor proef je meer van je eten.
Wist je dat als je begint met eten je hersenen 20 minuten nodig hebben om te meten of je vol zit? Eet je snel, dan loop je kans om meer te eten dan je nodig hebt.
Hoe eet je met meer aandacht? Hier onze tips:
- Eet zittend op een rustige plek waar jij je prettig voelt.
- Eet zonder afleiding. Geef jezelf de kans om je aandacht op je maaltijd te richten en ervan te genieten. Dus zonder tv, radio, krant, boek, mobiel of computer.
- Probeer echt te proeven en te ruiken wat je eet. Hoe voelt het voedsel in je mond, wat merk je allemaal op?
- Laat je eens verrassen door de nasmaak. Wacht eens een tijdje nadat je iets op hebt voordat je aan het volgende begint. Kijk of er een nasmaak is en hoe lang je die kan proeven. Dat is vaak verrassend lang en lekker.
Een gezond eetpatroon bestaat uit minstens 3 porties groenten en 2 porties fruit per dag. Eet je voldoende groenten en fruit, dan verlaag je het risico op ziekten. Veel Nederlanders eten te weinig groenten en fruit. Toch is het niet moeilijk om aan je dagelijkse portie te komen. Hier onze tips:
- Ontbijt, lunch en snack met groenten. Start bijvoorbeeld je dag met een stuk fruit in de yoghurt. Leg eens op je boterham plakjes komkommer, tomaat of reepjes paprika.
- Maak verse soep of een (groene) smoothie van overgebleven groenten.
- Diepvriesfruit en groenten kun je inslaan zodat je sowieso áltijd groenten en fruit in huis hebt.
- Deel je bord anders in. Neem minder rijst, aardappels, pasta en vlees en juist méér groenten. Kies in plaats van 1 soort groente, 2 soorten.
- Vervang de aardappels, rijst en pasta eens door de groenten varianten. Maak bijvoorbeeld een keer patat van zoete aardappel, pastinaak of gele biet. Of vervang de spaghetti door courgette linten en rijst door bloemkoolrijst.
- Ben je benieuwd hoe een dagelijks portie groenten en fruit eruit ziet? Hieronder zie je een voorbeeld van een dagelijks portie groenten. Kijk voor meer foto’s met voorbeelden op de website van het Voedingscentrum
Wist je dat groenten en fruit vol voedingsvezels zitten? Deze vezels houden je darmen gezond en zorgen ervoor dat je goed naar het toilet kan.
Wie vaak alcohol drinkt, gaat zich minder fit voelen. Het drinken van alcohol verhoogt de kans op ziekten, hersenschade en je gaat er minder goed door slapen. Het advies is om niet meer dan één glas alcohol per dag te drinken.
- Wil je minderen met drinken of helemaal stoppen? De MAXX app helpt je daarbij. Met behulp van de app stel je een doel voor jezelf en houd je bij hoeveel alcohol je drinkt. Maxx helpt je tijdens moeilijke momenten en geeft tips om je doel te behalen. Je kunt de app hier downloaden in de GGD App Store.
- Heb jij minder alcohol drinken als goede voornemen bedacht voor het nieuwe jaar?
1 januari 2022 start IkPas, de grootste alcoholpauze van Nederland! Tijdens IkPas drink je een maand geen alcohol om te kijken wat dit met je doet. Benieuwd wat dit oplevert? Meld je hier aan en ga samen de uitdaging aan. - Niet alleen tijdens de januari maand kun je meedoen met IkPas, maar eigenlijk het hele jaar door. Dit kan met een ‘IkPas Battle’. Ga jij samen met je gezin, familie, vriendengroep of collega’s de uitdaging aan? Schrijf je dan hier in en doe mee!’
Een gezonde mond zorgt ervoor dat je lekker in je vel zit. Je mond gebruik je om te lachen, praten, eten en zingen. Daar mag je dus best goed voor zorgen.
De voeding die je kiest en het aantal momenten dat je eet heeft invloed op de gezondheid van je mond. Vooral eten met veel suikers en vruchtensappen is niet gezond voor je gebit. Ook het aantal eetmomenten en snacks heeft een negatief effect op de gezondheid van je mond.
Maar hoe zorg je goed voor je gebit? De zingende tandarts legt het je graag uit. Hier ook een paar algemene tips:
- Poets je tanden 2 keer per dag 2 minuten met fluoridetandpasta.
- Gebruik dagelijks een tandenstoker of een rager om de ruimte tussen je tanden en kiezen te reinigen. Zo voorkom je ontstoken tandvlees.
- Probeer niet meer dan 7 keer per dag wat te eten. Dan krijgt het gebit voldoende tijd om te herstellen en is de kans op gaatjes kleiner.
- Ga regelmatig naar de tandarts voor een controle. Tot 18 jaar is een tandartsbezoek gratis. Zoek een tandarts of mondhygiënist in jouw buurt op: www.zorgkaartnederland.nl
Meer tips en informatie over een gezond gebit vind je op www.allesoverhetgebit.nl.
Suiker is lekker zoet, en daardoor eet je er al gauw te veel van. Ook worden in veel voedingsproducten extra suikers toegevoegd om het lekker te maken. Voor je het weet krijg je dagelijks onbewust te veel suiker binnen en dat is niet goed voor je gezondheid. Daarom geeft het Diabetes Fonds informatie, tips en inspiratie hoe je minder suiker binnen kan krijgen.
- Ben je benieuwd hoeveel suiker er in een product zit? Bekijk het hier met behulp van suikerlijsten.
- Nieuwsgierig naar hoe jij kan minderen met suiker? Lees hier een aantal tips. Of klik hier voor gezonde recepten zonder toegevoegde suikers.
- Wil je eens ervaren wat een week zonder suiker met je doet? Doe dan mee aan de Nationale Suiker Challenge. Meld je hier aan en ontvang gratis het Suiker Challenge magazine met allerlei tips.
Gezonde voeding is belangrijk voor de ontwikkeling van een kind. Dat begint al tijdens de zwangerschap. Kinderen die op jonge leeftijd al leren om gezond te eten zullen dat later ook gaan doen. Als ouder speel je dus een belangrijke rol in het aanleren van gezond eten bij kinderen. Maar hoe doe je dit? En hoe zorg je dat kinderen gezond eten leuk en lekker vinden?
- Het Voedingscentrum geeft handige tips over gezond eten voor tijdens de zwangerschap en voor ouders van kinderen 1 tot 3 jaar en 4 tot 13 jaar.
- Met behulp van de app Gezond Groeien krijg je antwoorden op vragen over gezonde voeding tijdens de zwangerschap en voor je kindje. Ook vind je er tips, weetjes en recepten. Download de app via de GGD AppStore.
- Stichting Kind en Voeding is opgericht om (groot)ouders en kinderen bewust te maken van het belang van natuurlijke voeding voor de gezondheid. Neem eens een kijkje op de website om te zien wat zij organiseren in de buurt van Groningen. Ook vind je er recepten speciaal voor kinderen.
Wist je dat vitamine D helpt om je botten stevig te houden? En dat Vitamine D goed is voor je spieren? Met sterke spieren en botten sta je een stuk steviger. Je hebt minder kans dat je valt en iets breekt.
Vitamine D krijg je binnen door het eten van vette vis, eidooier, vlees of margarine en door zonlicht. Door zonlicht maakt onze huid zelf vitamine D aan. Dat gebeurt als je in de zomer minimaal 15 minuten per dag buiten in de zon bent.
Als je ouder wordt, maakt je huid minder vitamine D aan uit zonlicht. Daarom is het advies voor senioren om extra vitamine D te slikken. Vitamine D-tabletten of -druppels zijn te koop bij de apotheek of drogist. Advies:
Vrouwen
- Iedereen vanaf 50 jaar: 10 microgram per dag
- Iedereen vanaf 70 jaar: 20 microgram per dag
Mannen
- Vanaf 50 jaar (als je een donkere/getinte huidskleur hebt of weinig in de zon bent): 10 microgram per dag
- Iedereen vanaf 70 jaar: 20 microgram per dag
Meer informatie
- Kijk voor meer informatie over vitamine D op de webpagina van het Voedingscentum.
- Wil je weten waar Vitamine D in zit? Kijk op Zorgwijzer.nl.
Benieuwd naar meer tips om gezonder te eten? Kijk hier voor inspiratie vanuit de landelijke campagne ‘Fit op jouw manier’.